第十四章做叫花鸡

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两个人的头整齐地摇得跟波浪鼓一样，说道：“不认识！”<r />

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梁川眯起眼睛，皮笑肉不笑，“你们当然不认识，金老师没写出来给你们一饱眼福，你们哪里会认识！”<r />

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艺娘和招弟齐刷刷地给梁川投来白眼。<r />

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梁川摇头晃脑地说道：“这叫花鸡啊，江南著名的小吃，历史悠久，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。现在没有荷叶，但是还是可以做，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧热了鸡也就熟了。那年黄蓉用这个征服了洪七公，才泡到了靖哥哥，今天我也让你们尝尝鲜！”<r />

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黄蓉？洪七公？靖哥哥？<r />

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梁川吩咐招弟去山里面挖一些黄泥，这次不用多。招弟闻吃耸动，动作飞快，一小子就挖来好多的黄泥。梁川叫艺娘带去提水，将水倒进黄泥堆里，这泥也要糊在鸡上，但是不能像刚刚糊在木柴堆外面的泥那样干，这个泥要更稀一点，因为鸡连毛都没有褪，泥水要浸透到鸡毛根部，这野鸡又比一般的家鸡肥大，用的黄泥多，包裹起来就成了好大的一坨。<r />

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