第14章 杏子酱

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杏子倒入锅里，林氏要去添水，秦石头连忙拦住了，“阿婆，做豆酱用添水吗？”

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“傻孩子，做豆酱添什么水，会坏呀！”

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“那熬杏子酱添水不会坏吗？”

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林氏一想，也有道理，于是放弃添水。

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秦石头松一口气。

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大火烧开，锅上盖着拍子，秦石头看不清，灶屋热气蒸腾，弥漫着杏子的酸甜香气，林氏掀盖查看，“自从嫁过来我就缺过杏吃，每次一闻到这味儿都牙酸。”

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见秦石头踮着脚要看，她连忙用手护着外孙的脸，“小心烫！”

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“阿婆，煮成什么样子了？”

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“你自己瞧瞧？”林氏抱起他，让他看的清楚，里头的杏子还不成酱呢。

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“要不，搅一搅？”

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“行，听你的，看你能瞎胡搞出什么好东西来，”林氏亲了亲外孙的脸。

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秦石头嘿嘿一笑，“阿婆，肯定能做出来好东西，到时候让你第一个先吃！”

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“哎哟，我吃杏都吃腻了，荒年吃不着饭，见天地吃杏，从青杏吃到黄杏，要是哪天不用吃杏，我就阿弥陀佛咯。”

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看得出来，外婆对吃杏的怨念真的很大。

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大火烧开后要转小火，锅里只放一两根柴慢慢熬。