第327章 查账

了新任的掌柜打理。

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流水巷依旧热闹非凡，街边的小贩吆喝声此起彼伏，孩童们在巷弄间追逐嬉戏，一派生机勃勃的景象。皮迟言踏着青石板路，每一步都显得那么轻快而熟悉。转过街角，远远地便能望见“桃花居”三个大字悬挂在古色古香的门楣上，字体遒劲有力，透着几分雅致。

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走近一看，只见门前人来人往，络绎不绝，显然生意兴隆。皮迟言心中暗自高兴，这说明掌柜的确实尽心尽力。他轻轻推开门，一阵混合着卤香与酒香的空气迎面扑来，让他不禁深吸一口气，仿佛所有的疲惫都随之消散。

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店内，几张木桌错落有致，每张桌上都摆满了各式卤味和几壶烧刀子酒，客人们或三五成群谈笑风生，或独自小酌品味。皮迟言的目光在店内搜寻，终于在一角看到了掌柜老李，他正忙着给客人结账，脸上洋溢着热情的笑容。

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“老李！”皮迟言高声喊道，声音中带着几分亲切。

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老李闻声抬头，一见是皮迟言，眼中闪过一丝惊喜，随即快步走来，拱手道：“东家您可算回来了！这些日子可把我们忙坏了，不过生意好得不得了，您看看这光景！”

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皮迟言笑着点点头，环视四周，满意地说：“辛苦大家了，看来我不在，你们也能把桃花居打理得井井有条。来，先给我来一份招牌卤肉拼盘，再烫一壶烧刀子，我尝尝味道有没有变。”

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老李连声应好，亲自去后厨吩咐。不一会儿，一盘热气腾腾、色泽诱人的卤肉和一壶温热的烧刀子酒便摆在了皮迟言面前。他夹起一块卤肉，轻轻咬了一口，肉质酥烂，香味四溢，与记忆中的味道分毫不差；再抿一口烧刀子，辛辣中带着甘甜，暖流直抵心田，让他不禁长叹一声：“好酒，好肉，这才是家的味道。”

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饭后，皮迟言与老李详细询问了这段时间的经营情况，得知不仅卤味和酒水销量大增，连带着