通中国南北,促进民族交流,维护国家完整统一,有着极为重大的意义。
而对于当时大唐长安城的那些达官贵人们而言,运河带来的便利,最直观的感受,就是经由大运河,来长安城里南来北往的手艺人多了,南北各类特色吃食在京也可尝到了。
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唐人爱吃鱼脍,这是一道来自江南的名菜。
鱼脍就是细切的生鱼片,通常用鱼为鲤鱼、鲫鱼和鲈鱼。新鲜透明的薄切鱼片在布上晾干后,切丝,拌上葱姜丝、蒜、芥末、酱醋等食用。
“这脍丝切得越薄越好,越能显示出操刀者的技艺。吃起来才能入口即化。”裴律虎说得是眉飞色舞,“这家鱼脍的大厨,姓专,他切的脍丝轻薄得能被嘴吹起。有一天,空中突然狂风暴雨,一阵惊雷后,他切所有的脍丝都化作蝴蝶翩翩飞去。从此以后,他的本名大家都忘了,而长安城里的人都称他为圣手飞蝶专脍。”
自前日遇见柴令虎,又被尉迟仙儿误会之后,裴律虎一直一副生无可恋的样子。他先是在床上闷着被单躺了一天,然后今天还是被林听歌叫上裴铁柱一起把他拉了起来,先是去殿前参与操练了一番,又被拖出来逛逛大街,用林听歌的话,就是心情不好的时候,就多晒晒太阳,自然心情就好了。
一路上,裴律虎依旧两眼无神。
林听歌想着宽慰他几句,于是就小心翼翼地开口道“我这两日在宫里没遇见尉迟仙儿”,说完停了下来,看了看裴律虎,见他没有反应,又继续说到“等我遇到她,一定会帮你解释清楚的”。
裴律虎有气无力地应了声“哦”。
林听歌想着给裴律虎鼓鼓劲,便伸出手用力搂住他的肩膀,提高音量说到“放心吧,以我的经验,我相信,这世上没有解不开的误会。”
裴律虎依旧无精打采地随口说到“你的什么经验啊”。
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