重生之全能首富
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第11章 自家人尝鲜

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卖完三把菇后,魏明让没有直接回家。他去菜市买了一只鸡,请老板宰好。然后又买了两瓶酱油和醋,才回家。

其他什么香油、蚝油、芝麻油的,在2005年的农村会显得很异类。特别是他家条件并不好,别被亲戚邻居看到后传出些阴阳怪气的怪话来。

等以后重新修或者买了新房,好好装修过后,再提升生活质量,才不会显得这么突兀。

猪肉也是没买的。

现在家里没冰箱,今天要熬三把菇鸡汤吃,肉却是不能买了,买回去也没地方冷藏,反而会放变味。

回到家里,魏明让先灶头上烧水把鸡肉焯了一会儿,随后把混合着血泡和碎骨的脏水倒掉,把锅洗干净,重新加水、加生姜片开始小火熬鸡汤。

快11点钟的时候,把洗干净撕成小片的三把菇放进去,加点盐一起熬。

除了盐和姜,以及最后起锅时放的葱花外,三把菇熬鸡汤不能再放其他佐料。

佐料放多了,比如味精什么的,反倒会破坏三把菇本身的味道。

随着三把菇的下锅、熬煮,屋里开始慢慢飘散出一股淡淡的鲜香。

时间越久,三把菇混合着鸡汤的气味就越来越浓,让魏明让都有些流口水了。

一个多小时后,11点半,三把菇鸡汤熬制得差不多了。

锅盖一打开,一股浓烈的鸡汤和蘑菇鲜香气味扑面而来,让魏明让狠狠的吸了几口。

用小碗盛了半碗,边吹边试探着喝。

汤一入口,虽然很烫,但那股浓烈的鲜香还是马上征服了魏明让的味蕾,盐也合适。

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