第5章 小伙子第一次出来卖啊？

帕帕做的炒牛河可好吃了，老爷爷你要不要来吃一碗试试？”

听到这位老大爷的话，徐洋还没来得及开口，一旁的小家伙倒是先忍不住了。

老大爷低下头，见到诺诺眼里流露出的渴望表情……他这怎么忍心拒绝？！

虽然他早就已经在家里吃过饭了，纯粹是饭后无聊，出来走走路。

“那……行吧，你就给老头子我来一碗炒牛河，我看看你手艺怎么样！”

老大爷朝着诺诺露出了一个慈祥的笑容，他也有一个小孙女，和诺诺差不多大。

只可惜，一年到头，也就年尾的时候可以见上那么两面。

眼下看到诺诺，就像看到了自己的小孙女一样。

小孙女都提要求了，他这个做爷爷的能不答应吗？

更何况，对于徐洋这个小伙子，老头子还是有一种莫名的好感。

终于，有了第一笔生意。

徐洋系好了围裙，开灶热锅。

当徐洋握住锅铲的那一刻，他整个人的气质都仿佛发生了变化。

在老大爷的眼里，徐洋似乎一瞬间，从一个清秀的男人变成了一位肩膀上绣着‘龙’字样的神级厨师！

此刻，徐洋的脑海里，那些关于炒牛河所有的细节技巧已经熟练到不能再熟练！

他微微的吸了一口气，开始了手中的动作。

起锅热油的同时，徐洋已经把事先腌制好的牛肉拿了出来，

这些牛肉都是他下午抽空提前腌制好的，并且都已经切成了均匀的薄片！

经过生抽、蚝油、还有蛋白以及生粉的抓匀腌制。

甚至为了锁住里面的水分，徐洋还特别买了高品质的花生油在表面淋了一层。

光是远远看上去，就已经能感受到徐洋手里的牛肉有多嫩滑了！

干炒牛河，其中的牛肉十分的重要，肉质保存的越好，越嫩，自然口感也就越发的完美！

待到锅底彻底热好，徐洋这才将准备好的牛肉全都倒了进去！

不断的翻动着手里的锅铲，在火焰的烹饪下，只见锅里的牛肉开始渐渐发生了变化！

原本鲜红的肉色发生了改变，更是滋滋的不停冒出特殊的牛油香味来。

老大爷光是站在一边就已经闻到那种不可抵扣的美味！

我去，这年轻人，还真是有两把刷子？

单单只是牛肉方面的细节就处理的这么好？

搞不好

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