第一章、钓鱼佬永不空军炸它

的大鱼惊慌失措地蹦出水面。清和眼睛一亮，仿佛闻到了水煮鱼鲜美的香气，顺手扔出一张千机符，把最漂亮的那条乌鱼勾过来。

其他鱼儿逃过一劫，噼里啪啦地掉落到水里。清和把活蹦乱跳的大乌鱼塞进对它来说小得可怜的鱼篓，愉悦地哼着歌儿，悠悠地回了道观。他走过的地方，留下一些浅浅的脚印，很快就被雪花掩盖，消失不见。

“大王叫我来巡山，我把人间看一看……”清和歌声未落，刚走进厨房，就得到了小猫咪的热烈欢迎。乌黑的小猫“喵”的一声从烧水的炉子边，蹿到了鱼篓的盖子上，急切地用爪子扒拉着，挠得吱吱直响。

“小黑，不要着急，这条鱼很大，足够我们吃了。”清和抖落一身白雪，一边把猫咪摘下来放到桌子上，一边打开鱼篓的盖子。

“喵——”小黑拉长声音，不满地叫了一声，上身趴下，前脚一踮，轻轻松松地跳到了清和肩膀上，伸长爪子去够清和手里的鱼篓。清和无奈，掏出一张定身符按在它脑袋上。猫咪定格成了一座滑稽的雕像，生气地低吼着。

“再不听话就禁言哦，连鱼也没得吃了。”清和威胁道，把猫端下来放回温暖的炉子边。

清和并不是什么专业的厨子，做菜全凭爱好，所幸有两分天赋，不管怎么做都很好吃，这一点得到了两个月胖十斤的老道士的充分肯定。他把战利品放到圆木菜板上，不等它蹦跶，就一刀背拍晕，熟练地剔除鳞片，放进盆里，拎起炉子上的开水一倒，清洗鱼身上的脏污，再拎到菜板上。锋利的菜刀刮去乌鱼外皮的粘液，开膛破肚，去除内脏，扔到小猫咪面前的猫食盆里。

方才还张牙舞爪的小猫咪瞬间屈服，软绵绵地喵呜了一声，仿佛在撒娇卖萌。清和吃软不吃硬，于是笑吟吟地取下了定身符：“好了，都是你的，慢点吃。”

这只小猫贪吃得很，生冷不忌，而且肠胃好的出奇，不管吃什么都不撑不坏，胃口比清和还大，简直让人怀疑它那么小的肚子，怎么盛得下那么多东西。清和甚至怀疑过小猫是不是个妖怪，为此偷偷问过老道长，得到了否定回答后才放下心来。

和一只猫过日子，与和一只猫妖过日子，那可是截然不同的心情。比起妖魔鬼怪，甚至人类，清和还是更喜欢猫。

他左手用布巾包住鱼头防滑，右手持刀顺着鱼尾切开，把乌鱼一分为二，切下鱼骨鱼头洗干净放在盘子里。然后是最重要的一步：片鱼。水煮鱼的口感如何，一半取决于乌鱼本身，另一半就取决于刀工。他没有把萝卜切出

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