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柯以湛感激:“那怎么成?”
“表舅,怎么不成呢?咱们也算是一起考试过”柯二柱和柯以湛是同族,柯以湛的辈分很大,粗声粗气,硬是塞给柯以湛“你要是在客气,把你家花儿送俺们俩两盆儿。”
柯以湛笑:“怎地?二柱家里有喜事儿了?”
“嘿嘿嘿,我阿姆给我说了一门亲,我想送那哥儿点东西。”柯二柱不好意思道。
柯以湛拎着活野鸡,两只肥胖胖的野鸡眼睛还明亮有神的很,一定是掉入陷阱的野鸡,说:“行,等我送你和张良一人一盆我最新种出来的红蕊白梅花儿。”
托了小鱼的福气,两个年轻汉子还给了小鱼一只小黑兔玩儿。
小鱼高兴的捧着小黑兔儿:“哥夫哥夫~回去千万不可以告诉哥哥,哥哥又得说我贪玩儿了,求求哥夫了~”
柯以湛笑着摸小孩儿的头:“行,哥夫把兔子弄到后院去藏着养,走,中午哥夫让采云接你回家,我给你和你哥哥做好吃的。”
“嘿嘿,谢谢哥夫,哥夫真是好男人~一表人才就算了,竟然心底也这么好~怪不得我哥哥死心塌地的喜欢哥夫呢~”
“熊孩子,逗你哥夫我玩儿呢?小嘴儿抹了蜜?哈哈哈哈……”
一大一小一路其乐融融的边说笑边到了村学。
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柯以湛回家就给野鸡拔毛清理干净后,用甘甜新鲜的野山菌和野鸡肉炖清汤。另一只用蜂蜜、酱油、黄酒、大料辣椒粉等腌制半个时辰后放在土窑里烤。烤的表面金黄酥皮,再取出土窑里的炭火,保温。割了猪精排做了油光甜香的洒满芝麻的糖醋排骨,又去村口买了几斤小黄鱼,油炸酥脆喷香,调制番茄土豆蒜泥酱汁儿,用炸鱼沾着吃。
他感觉自家男妻的小腿都细了,很是心疼,去养牛农户那里花了半吊钱买了一小木桶的新鲜牛乳。
牛乳倒入几个一人份的青花瓷盅内,撇出去牛奶中的泡沫,用蒸布盖好包好,在砂锅里倒入清水,放上蒸笼板儿,再放瓷盅蒸牛奶。
蒸半刻钟后,牛奶放凉结了一层奶皮,再把鸡蛋的蛋黄蛋清分离,取蛋清倒入一勺白糖,搅拌至均匀,把奶皮扎个小洞,把牛奶倒入蛋清里搅拌均匀,再用筛布过滤一次,顺着奶皮小洞重新倒入过滤后加了蛋清的奶液。重新包好蒸布密封,上锅再蒸大半刻钟,焖半刻钟,最后拿出来,放凉,撒上一点葡萄干儿和蜜红豆。
饭菜都做好了,江竹鸳也起来了,采云伺候江竹鸳洗面穿衣,一切妥当
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