拿起筐子里的拨浪鼓,柯以湛摇了摇,苦笑。
江竹鸳把羊肉切成小块,同样焯水后下入陶罐子里闷炖,放了很多紫苏叶儿和两颗‘红皮子’辣椒。
排骨油煎两面金黄,加入没过排骨的水炖烂,再用酱油、陈醋、白糖勾芡的汤汁一浇大火收汁儿入味,撒上碎蒜末和碧绿的小葱花。
至于红烧鱼,图节省佐料儿,江竹鸳直接把鱼油煎一下放入五花肉里一起炖。而炸糖地瓜,是地瓜烤熟后油煎的表面橘黄酥脆,滚上一圈糖。蔬菜是凉拌的苦菊和清炒白蘑菇,江竹鸳特意加了一点点醋和一点糖和芝麻,味道开胃清爽,主食是奢侈一回的纯细白面羊肉萝卜大包子。
天气暖和,夜晚凉爽,一家人在前院立上桌子吃饭。
柯以湛和小鱼横扫小半桌子的菜才有空空出嘴巴夸赞江竹鸳的厨艺。
“哥哥~包子好吃还有地瓜好甜呀!”小鱼吃的笑弯弯眼。
江竹鸳宠爱的摸摸他的脑袋:“少吃点糖,你快换牙了。”
“嘻嘻,好久都没吃啦,哥哥你也吃,肚子里还有我的小外甥呢~”小鱼懂事的给江竹鸳夹了一块糖醋排骨。
柯以湛也给他夹红烧肉和最肥美的刺儿最少的鱼肚子肉:“你现在是一人吃两人补,多吃一些,对,也不能吃太多,我听郎中说长得太大会生的很困难,孕夫受罪,点到为止。”
一大一小对江竹鸳真心实意的关切,江竹鸳做饭后的疲倦全消失了,尤其的柯以湛对他说的话,自古以来男人都是希望孩子长的好,而柯以湛却是希望他不受苦。
“要喝一盅吗?”江竹鸳对吃饭的男人轻声道。
柯以湛眼睛一亮,惊喜:“你还准备酒了?”
“锅里烫着呢,你自个儿去拿,柜子里有瓷杯。”江竹鸳有点羞意,不知为何,做夫郎的都是希望自己夫君能少喝点酒,他却觉得夫君吃喝高兴为重。
“嘿嘿嘿真是我的好夫郎,亲一个~”柯以湛贱嗖嗖的精致的小红嘴就要亲过来,被江竹鸳高贵冷艳的捂住推开。
柯以湛脸皮厚不以为意:“切,哈哈我这就去,什么酒啊?”
“甜酒。”
打开锅灶,里面的热水坐着一粗瓷壶,摸上去温热,从粗糙却好用的木柜里拿出两个白瓷小杯回到院子饭桌边坐下。
“啧啧……酸甜的……”柯以湛一口吞肚,吧唧吧唧嘴儿,觉得有点像现代的甜酒酿,糯米味道很重,很好喝。
江竹鸳给他夹了一筷子鱼肉
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