第17章 青子的厨艺

比较享受制作料理过程中的乐趣。

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虽然店里的Lasagna一般会使用Parmesan奶酪作为食材，但是青子本人从有珠那边搜集来的反馈是她更喜欢Cheddar，所以她最终还是买了一大块有珠喜欢的奶酪。

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重新回到久远寺邸的时候，天色已经彻底黑了下来。青子先是从冰箱里给有珠拿了一份之前制作的蛋糕作为饭前甜点，毕竟她离开家的时候就察觉到有珠肯定有些饿了，而且距离她彻底完成料理还有段时间。

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青子换好衣服，仔仔细细地清洗了自己的双手。然后将绸缎一般浓密的红色长发盘好，然后穿上围裙戴上厨师帽，开始食材的处理。

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蔬菜的清洗和肉类的去腥自然是要首先做的。

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青子清洗好蔬菜之后，用冰水将买来的大块肉类放进去浸泡一会儿，然后放在炉灶上稍稍进行焯水，让多余的血液从肉里祛除掉。

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她在厨房里忙碌了一会，就听到有走路的声音靠近。稍稍回头了一下，发现有珠拿着书本，端着吃了一半的蛋糕走了过来。

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“着急了吗？”青子一边处理食材一边说到，“不过没办法，做好的话，还要再等一段时间。”

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“...不，我只是对青子料理的过程有些好奇罢了。”有珠在厨房里的小桌旁坐下，盯着青子的动作说到。

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“啊，我明白了，”青子说到，“那就请久远寺大小姐好好欣赏鄙人的厨艺吧~”

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青子从橱柜里拿出一个脸盆大小的玻璃器皿，将准备好的tipo 00（粗细级别）面粉倒进容器里，然后又添加了少量粗粒硬质小麦粉（让口感更筋道一些）。

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