第17章 大锅菜炒出小炒的水准

bsp;师兄弟两人手握大铁铲，一人从一边开始往锅里铲进去，然后用力把下面的菜和各种调料翻上来。

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整个过程，师兄弟两人从不同的角度交替进行翻炒。

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甚至是不需要去调整大灶台的火力。

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张磊和杨鹏还记得，之前他们和师父一起炒大锅菜时，时不时需要控制灶台火力，以防止火力太足的情况下，来不及翻炒，锅底的菜先糊了。

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但是冯正明和李辉东师兄弟合作，全程都是大火进行翻炒。

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师兄弟两个人交替翻炒，完全就像是在翻炒小锅的菜，可以很轻松自然把锅里的菜翻炒好。

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经过师兄弟俩不停翻炒，锅里的醋味逐渐挥发掉。

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大锅里的土豆丝竟然炒出那种小锅里晶莹剔透的感觉。

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真的是把张磊和杨鹏都看得愣住了。

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看到土豆丝都已经变色，不用多余废话，师兄弟俩非常默契一个人继续翻炒，一个人把灶火关上。

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接着把大盆拿过来，迅速把锅里土豆丝全部盛出去。

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整个过程可以说是非常的丝滑。

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张磊看了之后，忍不住说：“师父和小师叔配合真的是太好了。”

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杨鹏一听张磊的话，赶紧跟着说：“对对，我都看傻了，你们真的是配合太流畅了。”

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被两个徒弟这样夸奖，也是让李辉东颇

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