第十一章 大碗面馆

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粉黛巷名字听起来风情万种，但实际上就是老城区的一条又窄又脏的旧巷子。

据说清末民初的时候这里曾是烟花街，所以才得着这样一个名字，后来日寇侵略，粉黛巷里大小馆子里的人都一哄而散，这里便日渐衰败下去，成了贩夫走卒的容身之所。

六七十年代的时候，这里又成了市民们以物易物的“鬼市”。

因为房子老，交通不便，房租还便宜，所以后来这里仍然一直是各色人等的聚居场所，也是城中心治安最差的地方之一。

第一个报案丢锅的人，就是粉黛巷里“大碗”面馆的老板。

大碗面馆在巷子里赫赫有名，不是因为味道好，而是因为便宜实惠。

他们家的招牌上写着三种面——茄子肉丁面、虾米炝锅面和番茄鸡蛋面，但实际上只卖一种面，面的名字就叫“老板来碗面”。

每到中午，一些三和大神般的零工仔就会走进面馆，他们一般都喊一声“老板来碗面”，随后老板就会端来一碗热腾腾的面条。

面条里两根青菜是标配，至于其他卤料，有的时候是飘着的几个茄丁，有的时候是捞出来的两片西红柿或者炝锅的白菜叶，如果能在面里找到肉丝，那吃饭的人估计一整天都有好运。

但大碗面馆仍然天天门庭若市，因为它分量实惠，而且价格从八年前就没涨过，一律五块钱一碗。所以打工的、小贩们几乎每天中午都来这里吃面。

面馆只有八个座位，所以大部分人都或蹲或站在巷子里，抱着一大碗热气腾腾的面条，呼噜呼噜吃完后，自己把碗放到洗碗盆里，然后便各奔东西。

面馆老板姓牛，面馆的地面儿就是牛老板的房子。

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