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丁小伟是逃难到北平来的，他的老家在北方，全家人都在战乱中死绝了，只剩他一个。可逃北平的日子也没好过多少，最开始丁小伟找了个染坊当伙计，那活又累又没工钱，可好在有个地方住也能吃上饭。但前段时间染坊老板不愿意和日本人合作做洋布，便被情报处的人扣上了“特务”的帽子抓走了。染坊关了，伙计们也都遣散了，丁小伟就开始露宿街头。这年头找活干很难，他没有傍身的手艺，身上又没钱，没过几天就开始饿肚子。这世道别说乞讨了，就连城外那一片树林的树根都被人挖干净吃没了，街上满是逃难来的难民，横七竖八的饿着肚子躺着等死。最开始丁小伟也挺害怕的，毕竟明天早上醒来可能就对上一个死人狰狞的脸这种事对谁来说都很难接受。可慢慢的他就习惯了，这些天原本躺在他周围一圈的活人都换了人，那些本来熟悉的脸都褪了色，变成一具具躺在坑里的砂砾，无人知晓，也无人在乎。

丁小伟已经不知道自己饿了几天，他感觉自己好像饿出幻觉了，竟然闻到一股若有若无的肉香，那香味勾着他的魂在飘。他不知道自己是走过去的，还是爬过去的，弯弯绕绕就拐到城中最偏僻的角落里。这儿竟神奇的有一所整洁并充满生机的小院子，香味就是从这院的屋里飘出来的。丁小伟早就饿得管不了其他，一踏进院里那肉香味就更加浓烈的前仆后继钻到他鼻子里。门被推开丁小伟就看到一个面容凶神恶煞，脸上还横贯着一道狰狞伤疤的男人赤膊舀着大铁勺搅弄着大锅里的汤。那汤炖的时候不短，汤面上一层花白的油脂，汤里还飘着好几块大块的白肉。丁小伟霎时间就红了眼，他脑子里第一个想法就是：肉！他要吃肉！那男人看到丁小伟也丝毫没有惊慌，只是默默放下了手里的铁勺，在灶台上摸了把极锋利的尖刀攥在手里。丁小伟根本没看到男人的动作，此刻他的眼中只有肉，他恍惚的往屋里迈进一步突然听到山上庙里和尚撞钟“咚”的一声被激得回了神。刚刚他在想什么？他想杀了那个男人独占那锅肉。可现下回了神他就不能再那么做，他想开口恳求那男人赏他一口汤喝，可看那男人的样子也不像个心善的主，思考了半刻丁小伟没有言语，而是自顾自的在门口坐下了，他也不再去看那男人煮汤，闭上眼睛，闻着肉香味望梅止渴起

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