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落魄党np
作者:喜了
分卷阅读102
结章
桌上放着大碗黄汤糊糊里,用上了黄芪、煨面、藕片、羊肉、山药、黄酒、酒糟以及羊尾油,进食时,佐以腌韭菜、烧卖、帽盒或饺子。
这碗玩意儿在山西很出名,入食肆,菜单上官方名儿叫“头脑”。其实,实在叫人摸不着头脑,吃过后,自我感觉是头晕加脑残。因为,此物看上去应该是厚味之物,其实是既不入味也不出味,大有分子厨艺的意思。北方人吃来,是碗忘了放盐也不上调料的涮羊肉,南方人吃来,则像是发酵到半就被迫中止的酒酿。那肥白的羊肉,于是兀自肥白,萧然物外,而那碟腌制过的韭菜,简直就成了救命稻草。
可是,就这么个东西,保凤爱吃。保常用筷子挑了挑,冷了。是燕子做给保凤吃的。可现在,家里个人都没有,估计都出去找人了。
保常先把这碗“头脑”端起来拿到厨房热了热,又热乎乎的端出来,“你尝尝,”筷子递给唐用,唐用接过筷子,保常把碗里的糊糊分半另碗里,放到唐用跟前,然后,自己拿起筷子吃着另半,始终再没有说话。
唐用也静静吃着,他知道他老婆心里有主意。
果然,正吃着,保常的手机响了,她瞟了眼电话,“是个陌生电话,”她说,唐用微蹙起眉头,“是个陌生电话就好,说明有希望,”
保常深深看他眼,点点头。唐狼子的冷静,对于此时的保常很重要。
保常接起电话,
“喂,”
对方没有吭声,
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