伊莲娜忍不住笑着问道:“安东尼先生,我还从来没有吃过海豹肉,不知道海豹的肉好吃不好吃?”
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安东尼听了哈哈大笑,“要是不好吃,我怎么会用来招待你们呢?
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海豹肉味道十分鲜美,像牛肉和肝脏混合的一种味道,你吃了就知道了。”
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安东尼说着话,就开始剥海豹的皮,他把整张海豹皮剥下来之后,就放在了一边。
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安东尼拿来大砍刀,把海豹的肉都剁成了像土豆那样大的大肉块。
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然后又拿来一口大铁锅,在院子里架到三块大石头上,又抱来一大捆木柴。
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在铁锅里,加上满满的雪,然后就开始升火。
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雪化了之后,得到了半锅清水。
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然后安东尼把海豹肉全扔进了锅里,加了一把大粒盐,然后开始猛火炖煮起来。
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两个多小时之后,铁锅里热气腾腾,浓郁的肉香味让大家馋得口水直流。
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安东尼用勺子舀出一大块肉,等肉凉了一些之后,安东尼咬了一大口,嚼了嚼。
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他边嚼边不住地点头,“真是太好吃了,太香了,已经熟透了。”
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安东尼说着话就停了火,然后把大铁锅端下来,放在了地上。
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安东尼朝大家伙笑着说道:“你们都饿了吧,用雪洗一把手,快点过来吃肉吧。”
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