第12章 一大爷,傻柱怎么回事儿？

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傻柱是大厨，而且是负责小灶的，所以，他的时间很自由，只要不耽误领导的小灶就没问题。可是，现在是大灾之年，工业部发了文件，禁止小灶，所以，一般情况下，没有小灶，傻柱就帮忙做做大锅饭，但时间还是相对自由，只要不耽误大锅菜就行。

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等傻柱到了轧钢厂，已经九点多了，其他工人都上班一个小时了。来到轧钢厂三食堂，他先给自己倒了一搪瓷缸子热水，然后坐下喝了会儿热水，这才去看看菜准备的怎么样了。

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轧钢厂有四个食堂，负责轧钢厂将近一万五千多名工人的饭菜，所以，每个食堂要负责四千人的午饭。任务量可不算小，每个食堂配备有七八名上灶师傅，还有一些帮厨和学徒工。

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三食堂，有除了傻柱以外的七名上灶师傅，但是他们的水平也就是把菜做熟的水平。厂里的厨子，很多都是自学成才，只要把握住了舍得用料，别炒胡了，别一半熟一半没熟就成。

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傻柱今天负责两锅大锅菜，正在他第一锅即将出锅的时候，一个帮厨告诉他，外面有人找。傻柱问是谁，帮厨说，他自己说是你们院里的一大爷。

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傻柱不想理他，就点点头表示自己知道了。

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他自己则是继续把这锅菜做好才出去，来到食堂门口，就看到易中海正在焦躁的等着。看到傻柱出来，他就上去质问，“柱子，我说你怎么回事？我不是让人告诉你我来了吗？你怎么这么久才出来？”

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傻柱先是下意识的就要骂过去，毕竟他现在对易中海很是讨厌，可想起张峰的话，就忍了下来。

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“一大爷，您找我什么事儿？我这不是正在做菜嘛，我不得把那锅菜做好，我才能出来。不然菜做坏了，中午工人闹事儿，您顶上去？”

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