第17章 井馥不肯裹脚

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卤水点完以后，吴俊平蹲在地上又抽了一袋烟。

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士晟一直站在大缸旁边，看着点好的豆浆一点点变凉。

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最后，成了豆腐脑。

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他把豆腐包铺进一个木板做成的方形模具里。

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然后把豆腐脑舀进里面，上面压上木板，静等成型了。

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士晟表面上看起来满不在乎，其实心里紧张的很，毕竟这是自己头一次单独做豆腐。

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要是做不好，东家会对他产生不好印象的。

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所以今天绝对是考验他水平的时候。

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到现在士晟才知道，做豆腐的关键步骤是点卤水，而不是拉磨和挤豆腐包。

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他在心里暗骂自己傻，以前拉磨和挤豆腐包的时候，他爹总是说他弄不好，一直都是他一个人做。

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而到点卤水的时候，他爹却总是不厌其烦的指点他。

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士晟是装作镇静，他爹是真镇静。他一点都不担心，儿子会把豆腐做坏。

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就现在吴士晟做豆腐的水平，已经是相当不错了，仅次于他。

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他可是这周边几个屯子里最有名的豆腐匠。

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时间差不多了，吴士晟着急的打开豆腐包一看，激动的脸都红了。

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真正的好大豆腐又

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