多余。不过陆诗涵、于娟、贺国安、柳乘风四人的心情还挺不错,也都跟着张羽一起去开玩笑,毕竟完成了这么大一个工程,要说没点成就感,谁也不信。
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虽然没有了开业仪式,但大家还是决定好好庆祝一下。从仓库里拿出了一些储存好的食材,认真地做一顿丰盛的晚餐。当然做饭这种事,陆诗涵等人就说不上话了,就算真的给他们也没用,专业的人做专业的事。就看张羽迈着他那自信的小步伐,就知道这顿大餐已经稳了。
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为了迎接这个算不上是开业的好日子,也为了讨个好彩头,张羽精心准备了九道拿手好菜:九转大肠、姜醋猪蹄、板栗烧鸡、红扒羊肉、香酥鸡、酸汤茴香滑肉、酸菜滚咸肉、白菜肉卷和麻油鸡蛋羹。每一道菜都饱含着他的诚意与期待,估计陆诗涵他们都会喜欢,毕竟南北各个地方的菜系也都有。
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还没端上桌,远远地便已闻到了那诱人的香气。九转大肠,色泽红亮,油润而不腻。经过细致的清洗、煮制、炸制和烧制,每一道工序都严格把控。入口的瞬间,外皮酥脆,内里软嫩,多种调料的复合香味在舌尖散开,这道菜精细工艺可以说已经被张羽完美展现。姜醋猪蹄则酸甜可口,猪蹄软糯,满满的胶原蛋白,姜醋的味道恰到好处地中和了油腻,让人回味无穷,虽然是一道滋补的菜,但忙了这么几天,好好补补也还真的不为过。
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板栗烧鸡,鸡肉鲜嫩,板栗香甜。鸡肉与板栗的完美融合,使得整道菜的口感层次丰富。红扒羊肉色泽红艳,羊肉酥烂,汤汁浓郁,每一口都充满了浓郁的羊肉香味,让人仿佛置身于温暖的冬日。香酥鸡外皮金黄酥脆,鸡肉多汁,咬上一口,那“咔滋”的声音伴随着鸡肉的香气,令人陶醉。
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酸汤茴香滑肉,酸汤开胃,茴香独特的气味与滑嫩的肉片相结合,带来一种别样的清爽口感。酸菜滚咸肉,酸爽的酸菜与咸香的咸肉相互映衬,汤汁鲜美,让人忍不住多喝几碗。白菜肉卷,白菜的清甜与肉的醇厚在口中交织,造型美观,给人一种清新的感觉。
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最后的麻油鸡蛋
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