许如尘满目欣赏地应道:“这酒确实入有六种药材,量微,用以丰富口感。阿瑶一尝便知,佩服佩服!”
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沐瑶轻咳一声举杯:“金杯盛酒竹叶香,十杯五杯不解意。百杯之后始癫狂,一癫一狂多意气。如尘哥,倾城哥,我们干!”
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“说得好,那我们今日就纵酒高歌,不醉不归。干!”
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沐瑶今日高兴极了,她很久没吃上这么多美食了,一时不知尝哪道为好。许倾城在一旁贴心地为其一道一道夹菜,沐瑶每尝一道许如尘则为她介绍其中工艺。
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许如尘见沐瑶差不多尝遍了二十一道菜,便笑着问道:“阿瑶觉得这些菜色如何?”
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沐瑶家族的产业中有三家全球连锁大酒店,其中有一家“福忒”大酒店在她七叔名下,也就是沐晨的爸爸。她和沐晨常去“福忒”吃住,她出国留学前在那儿跟着行政总厨吴先生学了半年厨艺,技艺得到了很大的提升。加上平日里锦衣玉食,在品肴方面有了一定的独特见解。
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“水云间”的菜色摆盘很精致,口感整体偏淡,以清蒸、水煮为主,讲究一个原汁原味。像糖醋味,酸辣味,麻辣味的菜色她还没见过。她想起了之前小舟为其做的几道膳食,同样也是以清蒸水煮为主,只是她厨房里调料齐全,被小舟那么一捣鼓,口感层次反而上去了。
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恳切来说,“水云间”的味道还不如小舟做得好吃。
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沐瑶很好地控制着面部表情,眼中透着惊喜的光芒回道:“菜色丰富五色俱全,摆盘精致独具匠心,质地新鲜,原汁原味,让人食欲大开,欲罢不能。”哎, 再多的夸赞之词她也想不出了,就这么笼统评价吧。
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许如尘高兴坏了,激动道:“阿瑶真是我的知音。这些特色菜是我重金聘请了云启八大菜系的
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