“哦,但家里好像没葡萄干。”宋母琢磨道,“得问问你秀英婶,耀耀爱吃甜,估计她家备得有。”
“蜜枣我记得上次咱去镇上买得有?”
焕丫点头,宋母便拍了拍手起身道:“你把糯米弄好,我这就去给你找葡萄干去。”
说完宋母就匆匆出了门,焕丫都还没反应过来,人已经出了院子。
看着宋母的背影,焕丫眼眶一热,嘴角却是渐渐勾了起来。
婶子真的很好啊。
宋母去也匆匆,回也匆匆。
焕丫刚把米淘洗蒸好,宋母就回来了。
宋母风风火火地跨进院门,手里攥着个油纸包,脸上堆着掩不住的笑意:“焕丫!快来看看婶子给你带什么稀罕物什了!”
焕丫正往灶膛里添柴,闻言抬头,就见宋母神秘兮兮地凑过来,将那油纸包往她手里一塞:“你秀英婶前儿个托人从县城捎来的新鲜玩意儿,说是叫什么……糖冬瓜?”
她压低声音,“听说是照着西域那边传来的方子做的。”
油纸一揭开,琥珀色的冬瓜条整齐地码着,在火光的映衬下泛着晶莹的光泽,甜香混着冬瓜特有的清气扑面而来。
焕丫小心翼翼地拈起一块,指尖触到糖霜时,竟沾了些许糖粒。
”哎哟,可甜得紧!“宋母咂着嘴回忆道,“我刚尝了一小块,甜得嗓子眼都发紧。”
“不过搁在八宝饭上,金灿灿的指定好看!”
焕丫捧着糖冬瓜,心里像打翻了蜜罐子。
她抿嘴笑道:“婶子想得周到,这颜色配着红豆沙,定是极好看的。”
“可不是!”宋母说着就往厨房走,忽然顿住脚,“哎呀,那红豆可泡上了?”
焕丫跟在后头,有些赧然:“方才想着来不及泡发,就直接搁在小米鲊底下一起煮了。”
她懊恼地绞着围裙边,“早该昨儿就泡上的……”
宋母摆摆手:“不打紧!煮烂了一样能捣泥。”她掀开锅盖瞧了瞧,“火候正好,待会儿用石臼多捣几下就成。”
灶上的蒸汽氤氲开来,糖冬瓜的甜香混着糯米的香气,弥漫在灶房里。
焕丫偷偷又看了眼油纸包里的糖冬瓜,心里盘算着要在最上头摆出个花样来。
半个时辰后,小米鲊熟透了,红豆也彻底做好了。
时辰尚早,焕丫把小米鲊挪到另一边锅里继续温着,又舀出底下的红豆,滤过水后,将其全部倒进了石臼
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页