些小商贩那里知道那么多。
何雨水的水煮鱼很快就做好了,徐慧珍亲自给端出去给客人上菜了,看来这个客人应该是很重要了。
徐慧珍端着水煮鱼来到了一个身材微胖,手上带着板指的大爷身边,笑道:“牛爷,快来尝尝吧,这就是我们店里先做出来的水煮鱼,也给您当宵夜了,您这不是没吃晚饭吗?”
牛爷闻着这水煮鱼的香味,点点头说道:“你请来这师傅看来是有点真功夫,不过,牛爷我在四九城吃过的东西也不算少,我就替你尝尝味儿。”
徐慧珍笑道:“可不就是知道您吃过的好东西不少,这才让您来尝尝味,这也是我们小酒馆的荣幸,您正好给指点指点。”
牛爷笑了笑,他自认为在四九城和津门都吃过太多好东西了,水煮鱼也很常见而已,夹起了一块鱼肉吃了起来了,吃完了一片,又夹了一片。
没说话,又弄了点汤到自己碗里尝了尝。
徐慧珍看着他不说话,心想不会是这何家二哥儿手艺掉链子了吧,准备拿起筷子尝尝味。
“慧珍老板,你急什么啊,我觉得这菜挺好的,挺不错,刚才多吃两口是想着确定确定。”牛爷哈哈一笑道。
“嗨,我还以为是这后厨小伙子手艺掉链子了呢,您就别跟我开这玩笑了。”徐慧珍拿起筷子尝了口,味道是对的,这才放心了下来。
“小伙子?我还以为你这那里请来了老师傅做的了,不错,这手艺有六七分老何的那模样了。”牛爷又忍不住拿起筷子夹了口吃着道。
“您猜怎么着,这菜就是老何家二哥儿来做的,我也觉得他手艺不错,还真是就该人老何家端这饭碗。”徐慧珍说道。
“老何家二哥儿,我也听说了,他好了,快快快,让那孩子出来,我见见,您看方便吗?”牛爷很显然也认识何大清父子这三人,一听说是何雨琮,就要求见见。
“我这就跟他说一声,领他出来见见您。”徐慧珍点点头说道。
牛爷点点头。
………
后厨,何雨琮还在忙活着,他在灶前做菜的时候,【宿主正在认真做菜,厨艺悟性+1】
这增长速度可比打下手快多了,何雨琮也做的越发好了,何雨琮对此很满意。
“二哥儿,在忙着呢?”徐慧珍笑道。
“对啊,客人来催了,这个也没办法,火候还是要的。”何雨琮边忙边说道。
“你忙你的吧,客人不催你,就是,咱们有
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