p;萝卜丸子是必备的,苦瓜丸子、蘑菇丸子、沈思勤也炸了一些。
沈思勤甚至还自制了一些香芋地瓜丸,炸了给蔺圣锦尝尝鲜。
得亏现在大部分学生都忙着期末的考试,来操场上锻炼的人寥寥无几,这香味飘出去,倒也没多少人能闻到。
沈思勤有些坏心地想,多谢考试周!!!
“嗯,这是芋泥馅吗?”吃着表皮酥脆,内里糯糯香香的地瓜丸蔺圣锦眉眼都舒展开了。
沈思勤:“对,香芋地瓜丸,好吃吧?我冻到冰柜里一些,你待会哪一些回去放冰箱里,想吃的时候可以拿出来炸一点,觉得炸麻烦,煎一煎也能吃,冬至的时候我准备拿这个当一个菜,你觉得成吗?”
蔺圣锦:“好。这个挺适合食品厂做的,不过咱们奶茶店用不上,你打算在炒菜店弄吗?”
“贪多嚼不烂,炒菜店的花样够多了,要开分店得培养员工,一来二去的弄那么多花样太麻烦,而且食品厂现在不也忙得很,小朱厂长不是说他们家的生产线都要给干冒烟了吗?”沈思勤笑道。
他们奶茶店红火,制作配料的小朱厂长也忙得很,沈思勤也懒得费太多额外的心思。
“嗯,说的也是。”蔺圣锦点点头没有再说这件事。
他一连吃了三颗香芋地瓜丸,还有些意犹未尽,但他没有再吃了,因为马上就要炸他想吃的藕盒了,他现在已经有五分饱了,再吃就吃不下了!!!
第117章
沈思勤买了新鲜的藕,这炸藕盒要将厚一些的藕片切开,留下一点连接的地方,像是馒头片夹肉似的把肉馅塞进去,然后裹上面糊放锅里炸。
说起来很简单,但是肉馅要塞多少才能保持美观的同时又能肉馅十