穿越年代文当懒汉
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穿越年代文当懒汉 第14节

豆削皮切块,青椒、大蒜生姜切丁。

生抽、蚝油、黄豆酱按照一比一的比例调制。

等他准备完,沈思健的面团也揉好了。

“哥,窝头怎么捏你会,唯一要注意的是,这黄米面窝头就是摆放的时候,要贴在一块摆。”这黄米一蒸就软和了,为了蒸的时候不塌陷,窝头就得一个挨一个的排列好,吃的时候用筷子一串,软糯香甜,特别好吃。

“挨一块?成,我知道了。”

沈思健还真没见过这种窝头。

至于沈思勤自己,他也忙着呢,他架起铁锅,加水,冷水下鸡块,酒去腥,撇去浮沫,捞出。

鸡块处理好,就可以热锅炒糖色,冰糖炒红后,鸡块入锅,加入姜蒜、调料翻炒,最后加水、盐、香菇。

放入砂锅盖上盖,焖煮。

十分钟后加入土豆块,再闷十分钟加入青椒和小卖部中的宽粉。

开小卖部就是有这一点好处,有什么缺的东西可以直接找,找到的概率还是很高的。

砂锅咕嘟咕嘟地冒着泡。

没错,他做的是另一种米饭杀手——黄焖鸡!

坏消息:今天晚上没有米饭。

好消息:今天晚上有软糯香甜的窝窝头!

第12章

沈黎彬远远地就深吸了一口气。

“好香啊,一定是二叔给我们做了好吃的!”沈黎彬牵起晏季菡的手,就往小卖部方向跑。

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