说呢,难怪诸伏警部你这么上心。”
看着伊藤寺久远将和好的面团放置在一旁,盖上一块湿布,让它醒发片刻。
诸伏高明走上前去:“伊藤寺小姐,接下来让我来吧。”
伊藤寺久远笑着点了点头:“好啊。”
等到面团醒发好之后,诸伏高明在伊藤寺久远的教导下将面团分成几份。
取其中一份放在案板上,用手掌轻轻按压,使其成为一个扁平的圆饼。
看着伊藤寺久远教诸伏高明抻面的模样,店主突然不知道为什么,总感觉自己此时有点多余了。
将面团抻平整之后,伊藤寺久远将抻好的面团被放置在案板上,拿起一把锋利的菜刀。
手起刀落间,菜刀在面团上快速地移动,发出轻微的“嚓嚓”声。
面团在她的刀下被切成均匀的面条,每一根面条都粗细一致,仿佛经过精心测量。
“好厉害的刀功!”
店主看得眼睛都直了,夸赞道:“伊藤寺小姐平时一定经常有做饭吧?这刀功没个几年,绝对练不出来。”
“嘿嘿嘿,也没有啦。”突然被夸奖的伊藤寺久远忍不住脸上一红,心中难免有些高兴。
切好的面条被放入沸腾的水中,诸伏高明拿过伊藤寺久远递给他的筷子轻轻搅拌,防止面条粘连。
水面上升腾起阵阵白雾,空气中弥漫着荞麦特有的清香。
诸伏高明目不转睛地盯着锅中的面条,观察着它们的每一个变化。
那模样看上去简直就和正在狩猎当中的狸花猫一模一样。
随着时间的推移,面条在水中逐渐变得柔软而透明,诸伏高明用筷子夹起一根面条,轻轻一夹,感受着面条的弹性和嚼劲。
当面条煮至恰到好处时,他迅速将面条捞出,放入伊藤寺久远准备好的冷水中过凉。
这一步不仅能让面条更加爽滑,还能保持其独特的口感。
看着水中的倒影,两人并肩站在一起,这让伊藤寺久远心中一颤,赶紧挪开了两步。
诸伏高明将她的小动作看在眼中,也没有说什么。
水流如细流般冲刷着面条,带走多余的淀粉和杂质,经过几次冲洗,面条变得更加清爽和干净,散发着淡淡的荞麦香气。
洗好的面条被放置在竹篮之中,配好调味品之后,伊藤寺久远和诸伏高明双手合十:“我开动了。”
夹起一筷子荞麦面条,伊藤寺久远小心翼翼地
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页