第274章 耗牛肉

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“耗牛肉？”

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“没错，您老人家看来也是个吃货啊！”

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唐晚晚带着惊奇的目光朝着周教授看了过去。

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耗牛肉和牛肉的差别其实很小，在没有品尝之前以肉眼去看几乎很难发现差别。

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这些耗牛肉还是唐晚晚压箱底的好东西，不是贵客上门都没得吃！

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“之前在藏区的时候吃过几天。”

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简单解释了一句之后，周教授就带着迫不及待将耗牛肉放进了锅里。

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趁着煮肉的时间，唐晚晚将摄像头调整了一下随后也给观众们解释了起来。

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“大家看我直播这么久了，应该也知道，牛肉是补脾胃，益气血的东西。”

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“脾胃不好的人经常吃牛肉会有着极大地改善。”

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“而耗牛肉虽然补气的能力要若于牛肉，但补血能力更强，而且极其适合高强度体力消耗者。”

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“耗牛肉的高蛋白可以极大程度的增强抗病力，只不过由于性偏温，不适合湿热体质。”

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唐晚晚的解释也让一旁的周教授带着些许赞同点了点头。

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虽然自己这个还没名分的徒弟对于药材的辨认才是起步。

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但作为一个吃货，对于很多食材都有着独到的见解。

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